【有機デカフェ】ブラジル NO.2 100g
¥1,300($8.24)
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化学薬品を使用せず、水を使ってカフェインを除去した、安心して楽しめるカフェインレスコーヒー。
カフェインを約97%除去。
この機会にぜひ「デカフェ ブラジル No2」の味わいをお試しください☕✨
【商品説明(シングルオリジン/デカフェ ブラジル No2)】
✨ ナッツとチョコの香ばしさ!まろやかで飲みやすいデカフェ ✨
デカフェ ブラジル No2(Single Origin)
ブラジルコーヒーらしい、ナッツやチョコレートを思わせる香ばしい風味と、やわらかな甘み。
酸味は穏やかで、まろやかなコクとすっきりとした後味が楽しめます。
カフェインレスでもしっかりとコーヒーらしい味わいがあり、毎日の一杯はもちろん、食後や夜のコーヒータイムにもおすすめです。
☕ 生豆情報
生産国:ブラジル
カフェイン除去率:約97%
カフェイン含有率:0.1%以下
カフェイン除去方法:スイス式水抽出法(Swiss Water Process)
化学薬品を使用せず、水を利用した「スイス式水抽出法」によって、コーヒー豆に含まれるカフェインを約97%除去しています。
カフェインを控えたい方はもちろん、時間を気にせずコーヒーを楽しみたい方にもおすすめのデカフェです。
☕ 焙煎士コメント
中煎りでは、ローストナッツやキャラメルを思わせる香ばしさと、やわらかな甘みが感じられるバランスの良い味わいに。
中深煎りでは、チョコレートやカカオを思わせる風味とコクがより深まり、酸味はさらに穏やかに。
デカフェでありながら、しっかりとした飲みごたえと香ばしい余韻を楽しめます。
ブラックはもちろん、ミルクとの相性も良く、カフェオレにもおすすめ。
朝から夜まで、時間を選ばず楽しみやすい一杯です。
☕ カッピングプロファイル
フレーバー:ローストナッツ、チョコレート、キャラメル
酸味:穏やかでやさしい
甘み:キャラメルのようなまろやかな甘さ
ボディ:なめらかで程よいコク
アフターテイスト:香ばしく、やわらかな余韻
☕ 鮮度と発送
当店は鮮度を大切にしているため、ご注文をいただいてから焙煎いたします。
焙煎日をパッケージに明記し、最短で発送いたします。
焙煎後2〜7日が飲み頃です。
発送までに2〜3営業日いただく場合がございます。
☕ 送料について
・宅急便コンパクト:全国一律570円
・4,980円以上:送料無料
・北海道・沖縄・離島は追加料金をいただく場合があります
☕ 注意事項
コーヒー豆は農作物のため、ロットごとに風味が若干異なる場合がございます。
挽き目は一般的な基準で対応いたしますが、ご使用の器具や抽出環境によって抽出時間や味わいに差が出る場合があります。
高温多湿を避け、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
豆のままご購入の場合は、鮮度を長く保ちやすいですが、挽いた場合は香りの劣化が早く進みます。
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