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【デカフェ】マンデリン　カフェインレス　100g

¥912税込

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今だけ特別価格で販売中です。

この機会にぜひ「カフェイン2～3％　マンデリン」の味をお試しください☕✨

【商品説明（シングルオリジン／デカフェインドネシアマンデリン）】

✨ 深いコクとスパイス感！カフェインレスでも満足のマンデリン ✨

　　デカフェインドネシアマンデリンるんばんじゅる（Single Origin）

マンデリン特有のしっかりとしたコクと、ハーブやスパイスを思わせる個性的な風味。
カフェインレスとは思えない重厚感と甘い余韻が広がり、飲みごたえ抜群です。
夜でも安心して楽しめ、妊娠・授乳中の方にもおすすめの一杯です。

☕ 農園・生産者情報
生産国：インドネシア
地域：スマトラ島北部ルンバルジュル地区
標高：1,200〜1,400m
品種：ティピカ系在来種
精製方法：スマトラ式／マウンテンウォーター式カフェイン除去（97〜98％カット）
輸入元：コーヒー流通センター

ルンバルジュル地区は火山性土壌と湿潤な気候に恵まれ、力強く複雑な香味を持つマンデリンを生み出すエリアです。
本商品は化学薬品を使わず、天然水を利用したマウンテンウォーター製法でカフェインを約98％除去。
豊かなボディとスパイス感をそのままに、安心・安全な品質を実現しています。

☕ 焙煎士コメント
中浅煎りでは、ハーブやシナモンを思わせる香りとやや明るい酸味が感じられます。
中深煎りでは、チョコレートや黒糖のような甘みと厚みのあるボディが際立ち、マンデリンらしい飲みごたえを楽しめます。
カフェインレスながら、夜のリラックスタイムにも満足感のある味わいです。

☕ カッピングプロファイル
フレーバー：ハーブ、スパイス、チョコレート、黒糖
酸味：控えめで柔らかい
甘み：黒糖やカカオのような濃厚な甘み
ボディ：厚みがあり力強い
SCAスコア：84点

☕ 鮮度と発送
当店では鮮度を最優先に、ご注文をいただいてから丁寧に焙煎しております。
焙煎日はパッケージに明記し、最適なタイミングでお届けいたします。
焙煎後5〜10日が、コクと甘みがバランスよく感じられる飲み頃です。

☕ 送料について
・１～２袋(200g～400g）：全国一律220円
・３袋以上、または3,980円以上：送料無料
・北海道・沖縄・離島は追加料金をいただく場合があります

☕ 注意事項
コーヒー豆は農作物であり、収穫ごとに風味にわずかな違いが生じる場合がございます。
挽き目は標準的な基準で対応いたしますが、抽出環境によって味わいに変化がございます。
高温多湿を避け、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
豆のままでのご購入は、香りと風味をより長く保つことができます。